Kurz und knackig
- Die Auswahl an guten Restaurants in Chiang Mai ist riesig. Wir haben eine Menge Lokale ausprobiert und stellen dir in diesem Beitrag unsere Lieblings-Restaurants in Chiang Mai vor.
- Leckere thailändische Spezialitäten bekommst du in Chiang Mai sowohl auf Nachtmärkten als auch in tollen Restaurants. Unser Top-Tipp: die Cowboy-Frau auf dem Chang Puek Essensmarkt.
- Veganer und Vegetarier kommen in Chiang Mai voll auf ihre Kosten – zum Beispiel im Freebird Café.
- In Chiang Mai gibt es auch sehr gute internationale Restaurants. Die Burger im Beast Burger oder die Pizza im Why Not darfst du auf keinen Fall verpassen.
Inhaltsverzeichnis
Die besten Thai-Restaurants in Chiang Mai

Die nordthailändische Küche bietet einige besondere Spezialitäten, die du in Chiang Mai unbedingt probieren solltest.
Sehr typisch für die Region ist Khao Soi, eine Nudelsuppe auf Curry-Basis mit knusprigen Nudeln. Sehr lecker. Auch sehr typisch für Nordthailand ist Larb, fein gehacktes Fleisch mit Zwiebeln und Koriander, dazu gibt es Sticky Rice (Klebereis).
Gute Thaiküche bekommst du in Chiang Mai fast an jeder Ecke. Wir stellen dir hier unsere persönlichen Favoriten für Restaurants in Chiang Mai vor – wie auch Tipps von unserer Community.
Die Cowboy-Frau auf dem Chang Puek Essensmarkt
- Standort: am Nordgate der Altstadt (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: ab ca. 17 Uhr
- Preisniveau: €
Unser erster Tipp ist kein Restaurant, sondern ein Stand auf einem Essensmarkt vor dem Nordtor der Altstadt. Wenn du dort bist, halte Ausschau nach einer Frau mit Cowboyhut und Cowboy-Stiefeln.
An ihrem Stand gibt es zart gekochtes Schweinefleisch mit einem Ei und einer Art Kohl als Beilage (der steht bereits auf dem Tisch). Das klingt erst einmal nicht so besonders und sieht auf der ersten Blick auch nicht besonders appetitlich aus. Es ist aber unheimlich lecker und eine Portion kostet umgerechnet nur gut einen Euro!
Mittlerweile hat es sich offenbar rumgesprochen, dass es dort richtig lecker ist. Anfangs hatte die Cowboyfrau nur drei kleine Tische hinter ihrem Stand, mittlerweile sind daraus locker 30 geworden.
Täglich ab ca. 17 Uhr
40 - 120 THB
Manee Nopparat Road, Chang Puak Gate
DASH Teak House
- Standort: in der Altstadt (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 10 – 14 Uhr und 17:30 – 21:00 Uhr
- Preisniveau: €€
Das DASH Teak House ist ein Tipp von zwei Lesern von uns. Es liegt im Südosten der Altstadt von Chiang Mai und hier kannst du das typische Gericht Khao Soi probieren – es soll der Oberhammer sein!
Für Restaurants in Chiang Mai liegt es eher auf einem höheren Preisniveau, für deutsche Preise ist es aber immer noch günstig!
Khao Soi Lung Prakit Kad Kom
- Standort: südlich von der Altstadt (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 9:30 – 16:30 Uhr
- Preisniveau: €
Eine weitere Empfehlung von einer Leserin ist das Khao Soi Lung Prakit Kad Kom im Süden von Chiang Mai.
Es ist ein sehr authentisches Lokal, das eher einem Street-Food-Stand gleicht. Hier gibt es leckere Khao Soi zu günstigen Preisen.
Nachtbasar Chiang Mai
- Standort: östlich von der Altstadt (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: ab ca. 17 Uhr
- Preisniveau: €
Wir finden, auf einem Nachtmarkt zu essen geht einfach immer! Du hast eine große Auswahl zwischen verschiedenen Ständen und Gerichten und kannst dich inspirieren lassen.
Beim Nachtbasar in Chiang Mai gibt es mehrere Plätze mit Foodtrucks und Tischen und Stühlen in der Mitte.
Das ist vor allem super, wenn du mit mehreren unterwegs bist und alle haben Lust auf was anderes. Jeder holt sich einfach was, worauf er oder sie List hat und ihr esst zusammen am Tisch.
Vegetarische und vegane Restaurants in Chiang Mai

Chiang Mai ist ein absolutes Paradies für Veganer und Vegetarier. Auch wenn wir uns nicht vegan oder vegetarisch ernähren, gehen wir sehr gerne in einige dieser Restaurants, denn die Gerichte sind auch für Fleischesser wirklich lecker. Hier kommen unsere Favoriten.
Übrigens: Fast alle Restaurants in diesem Artikel bieten auch vegetarische Optionen an, die folgenden drei Restaurants sind ausschließlich vegetarisch bzw. vegan.
Anchan
- Standort: bei der Nimman Road (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 11:30 – 20:00 Uhr
- Preisniveau: €
Ins Anchan gehen wir mindestens einmal pro Woche, wenn wir in Chiang Mai sind. Hier gibt es hervorragende vegane Thai-Küche mit einer regelmäßig wechselnden Karte.
Sehr lecker sind die Curries, Pad Thai und Fried Rice. Unbedingt probieren solltest du außerdem den Cinnamon-Ginger-Iced-Tea. Der ist großartig.
Die Gerichte im Anchan sind sehr scharf. Wenn du das nicht magst, sag es einfach bei der Bestellung dazu und du bekommst dein Essen „little spicy“ oder „no spicy“.
Green Tiger House
- Standort: Altstadt (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 09:00 – 22:00 Uhr
- Preisniveau: €€
Das Green Tiger ist ebenfalls ein komplett veganes Restaurant, das zum gleichnamigen Hotel in der Altstadt gehört.
Hier gibt es vegane Thai-Küche, aber auch sehr leckere, authentische Pasta-Gerichte. Die veganen Desserts wollen wir auch nicht unter den Tisch fallen lassen, denn auch die sind großartig!
Freebird Café
- Standort: Bei der Nimman Road (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 09:00 – 20:00 Uhr oder 09:00 – 17:00 Uhr
- Preisniveau: €€
Das Freebird Café in der Altstadt ist ein Non-Profit-Restaurant. Hier werden Flüchtlinge aus Myanmar ausgebildet und erhalten einen fairen Lohn.
Es gibt sehr gutes Frühstück und vegane burmesische Gerichte. Probiere unbedingt den Chocolate Brownie aus. Der ist ein Gedicht!
Restaurants in Chiang Mai mit westlichem Essen
Suchst du zwischen den vielen thailändischen Speisen nach ein bisschen Abwechslung? Es gibt auch viele Restaurants in Chiang Mai mit leckerem Western Food.
Beast Burger
- Standort: Bei der Nimman Road (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 11:00 – 22:00 Uhr
- Preisniveau: €€
Wo gibt es den besten Burger in Chiang Mai? Egal wen du fragst, die Antwort wird höchstwahrscheinlich entweder Beast Burger oder Rock Me Burger heißen.
Wir haben natürlich beide Burger probiert und einen ganz klaren Favoriten: Beast Burger! Viele haben vom Rock Me Burger geschwärmt, der hat uns aber ehrlich gesagt enttäuscht.
Als wir das erste Mal in Chiang Mai waren, war der Beast Burger noch ein kleiner Food Truck auf der Nimman Road. Ein paar Plastikstühle auf die Straße gestellt und fertig war der Burgerladen.
Der riesige Erfolg hat dazu geführt, dass aus dem Foodtruck jetzt ein hübsches Burger-Restaurant geworden ist.
Unser Favorit ist der klassische Burger „The Beast“ oder die doppelte Variante davon, die „Double Double“ heißt.
Für Vegetarier gibt es auch einen Burger mit einem Patty auf Basis von Roter Beete. Der ist auch sehr lecker!
Why not?
- Standort: Bei der Nimman Road (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 16:00 – 23:00 Uhr (Mittwoch & Donnerstag geschlossen)
- Preisniveau: €€€
Bei der Frage nach der besten Pizza in Chiang Mai kann es unserer Meinung nach keine zwei Antworten geben. Die beste Pizza der Stadt bekommst du im „Why Not?“ in der Nimman Road-Gegend.
Das Restaurant mit dem gemütlichen Garten wird von einem Italiener mit sehr viel Liebe betrieben. Der Besitzer ist fast jeden Abend persönlich da und kümmert sich um das Wohl seiner Gäste.
Es gibt großartige Pizza, Pastagerichte, Antipasti und eine große Auswahl an Wein, Käse- und Wurstspezialitäten aus Italien. Besser geht’s nicht.
Wenn du in einer größeren Gruppe kommst, solltest du besser vorher einen Tisch reservieren, denn das „Why Not?“ ist immer gut besucht.
Wrap Master
- Standort: Bei der Nimman Road (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 11:00 – 20:00 Uhr (Mittwoch & Donnerstag geschlossen)
- Preisniveau: €€
Wir sind große Fans von Wraps und Sandwiches. Vor allem zum Mittag sind das für uns die perfekten Snacks.
Der Wrap Master war ursprünglich auch ein Food Truck auf der Nimman Road. Als er plötzlich nicht mehr da war, waren wir schon ein bisschen traurig – bis wir entdeckt haben, dass der Wrap Master nun auch sein eigenes Restaurant aufgemacht hat.
OK, Restaurant ist vielleicht übertrieben, aber der Wrap Master hat nun einen Stand im Food Court in Untergeschoss der Maya Mall. Hier bekommst du hervorragende Burritos, die du dir nach Wahl mit vielen leckeren Sachen befüllen lassen kannst.
Smoothie Blues
- Standort: Bei der Nimman Road (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 07:30 – 20:00 Uhr
- Preisniveau: €€
Das Smoothie Blues ist seit Jahren unser Lieblings-Restaurant in Chiang Mai zum Frühstücken, aber auch zum Mittag zieht es uns oft hier her.
Im Smoothie Blues gibt es nicht nur eine riesige Auswahl an leckeren Smoothies, sondern auch hervorragende Sandwiches auf sehr leckerem Baguette. Sag bei deiner Bestellung, dass du Baguette möchtest. Sonst kann es sein, dass du dein Sandwich zwischen zwei Toastscheiben bekommst.
Zusätzlich zum Restaurant an der Nimman Road gibt es seit kurzem auch eine Filiale in der Altstadt am Tha Phae Gate im Osten.
Asiatische Restaurants in Chiang Mai
Es muss nicht immer thailändisch oder europäisch sein – du kannst dich in Chiang Mai auch durch verschiedene asiatische Küchen schlemmen.
Ninja Ramen
- Standort: Bei der Nimman Road (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 11:00 – 14:30 Uhr und 17:00 – 21:30 Uhr
- Preisniveau: €€
Seit unserer Japan-Reise lieben wir die japanische Küche noch mehr als vorher. In Chiang Mai gibt es einige richtig gute japanische Restaurants, in die wir oft gehen.
Ninja Ramen ist ein sehr authentisches Restaurant, in dem du die japanische Nudelsuppe Ramen bekommst. Die Ramen gehören definitiv zu den besten, die wir bislang außerhalb von Japan gegessen haben und sind auch noch unglaublich günstig.
Sushi Umai
- Standort: Bei der Nimman Road (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 11:00 – 14:30 Uhr und 17:00 – 21:30 Uhr
- Preisniveau: €€€
Ein noch hochwertigeres, aber auch deutlich teureres Restaurant ist das Sushi Umai. Hier gibt es neben Sushi auch andere japanische Spezialitäten, wie zum Beispiel Soba-Nudeln. Das Sushi Umai ist nicht günstig, aber wirklich sehr, sehr gut.
Accha
- Standort: Bei der Nimman Road (zum Google Maps Standort)
- Öffnungszeiten: 11:00 – 22:00 Uhr
- Preisniveau: €€
Wenn du auf der Suche nach richtig guter indischer Küche in Chiang Mai bist, dann haben wir natürlich auch einen Tipp für dich.
Das Accha bietet sehr gute indische Küche mit leichten Fusion-Elementen. Alle Gerichte sind super lecker, in der Regel nicht zu scharf und auch Vegetarier kommen hier voll auf ihre Kosten. Fast die Hälfte der Karte ist vegetarisch oder vegan.
Hast du auch ein Lieblingsrestaurant in Chiang Mai?
Auch wenn wir viele Restaurants in Chiang Mai getestet haben, alle kennen wir natürlich nicht alle. Wir freuen uns immer über neue Restaurant-Tipps, die wir ausprobieren können.
Hast du ein Lieblingsrestaurant in Chiang Mai oder kennst vielleicht einen ganz besonderen Stand auf einem der vielen Essensmärkte? Dann freuen wir uns riesig über deinen Kommentar.